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スペアミントを水挿しで増やそう！〜はじめに

　先日、何気なく近所の東武ストアの野菜売り場をぶらついていたら、スペアミントがあった。何気なく見ると、茎が4本入っていて118円。これが高いのかやすいのか、市場的判断はともかく、「ベランダでスペアミントを栽培して、何回か葉っぱをちぎれば元が取れるじゃん！」と、100円単位までのお金には異様に細かい性格がひょっこりと顔を出した。

　スペアミントは前から栽培してみたかったのだが、近所の島忠にはペパーミントの種はおいてあるがスペアミントの種はない。ペパーミントを育てはじめたからスペアミントはなくてもいいいかとか、ミントは交雑するし」と理由をつけて栽培しなかった。

　しかし、ミントは元が野草だから雑草並みの繁殖力がある。と言うことは、ここで売っている4本の茎を買って、挿し木すれば、わざわざ種も苗も買う必要ないし、第一、島忠までのバス代往復400円が助かるじゃん！　と、早速購入をして、自宅に向かったのであった。

〜 スペアミントは本当に挿し木ができるのか？ 〜

　早速自宅に帰って、スペアミントを水に浸し、先日、興味半分で買ったサカタのジフィーポットの準備をした。水に浸したらスペアミントは、マーフィー岡田さんが業務用ピーラーで引っ掻いたキャベツの千切りのようにシャキ〜ンとなった。さすがに野草。生命力には感服である。

　このシャキ〜ンとなったスペアミントをジフィーポットに挿して、「これで楽しいスペアミントライフだ！」と、挿し木をした充実感に浸りながら、ハーブティーの本を読んでいると、なぜかさっきまであれだけ元気だったスペアミントの茎が萎れている！　萎れていてはダメだ！　茎は隆々とそそり立ってこそ茎だ！　と、ジフィーポットに挿したスペアミントを抜き取り、再度水を張ったボールの中に入れた。

〜 挿し木を水挿しに変更！ 〜

　自称ジャーナリストとしては、ジフィーポットに挿したスペアミントの茎が萎れているのが、一時的なものなのか、それとも、スーパーで食用として売っているスペアミントでは挿し木はできないのか、いろいろと検証すべきなのだが、今、自転車がパンクしているので、東武ストアにまで出かけるのがきわめて面倒である。ただそれだけの理由で、挿し木から水挿しに変更した。

　水挿しのやり方は簡単！　以下の手順である。

  • 茎が水を吸いやすいように斜めにカット
  • カットする場所は節のちょっと下。この節の部分から根が生えてくる
  • 水を入れたコップの上にアルミホイルを被せ、茎が入るくらいの穴を開けてそこに茎を挿す
    （茎の呼吸の妨げにならないように中央に空気穴を開けてみた。これが効果があるかは不明）

 写真は、アルミホイルをコップに被せて穴を開けたところ（穴の大きさはボールペンの太さ）。写真での説明をわかりやすくするために大きめに穴を開けたが、こんなに大きい穴でなくても大丈夫。節が傷つかない大きさがあれば十分。真ん中にかけた穴は空気穴。

写真は、水の入ったコップにアルミホイルを被せ、スペアミントの茎を挿したところ。水は1日に1回は取り替えるようにしている（本当はそんなに取り替える必要はないのかもしれないけど）。このうち一つでも根付いてくれれば自家栽培のスペアミントを楽しむことができる。
　

〜 メネデールを使うべきか、やめるべきか 〜

　オイラは種捲きの時にメネデールを愛用している。これを使うと発根が促進されるということだからだ。値段もそんなに高くないし（600mmのが島忠価格1180円・これを500倍に薄めて使用）、人間で言うところの栄養補助食品みたいな感じで、気軽に使える。

　このメネデールを規定の倍率に薄めてスペアミントの水挿しのお水として使ったが、何となく葉っぱが萎びてきたように思えた。と言うわけで、純粋な水道水に切り替えた。水挿しにはメネデールが向かなかったのか、それとも、食用のスペアミントの生命力の限界なのかわからないままだが、しばらく、水道水で様子を見ることにしてみる。
　

〜 スペアミント無地に根が生えてきた 〜

水挿し3日目に4本のうち1本根が生えてきたのが確認できた。翌日にはもう1本の茎から、その翌日にはさらにもう1本、さらに翌日にもう1本とと、茎の太い順に根が生えてきた。打率にして10割。根が生えてくる場所は、一番下の節のところから。4本のうち4本根が出たと言うことで、食用のスペアミントでも繁殖用に使えると言うことが証明された。

4本のうち2本はハイドロカルチャーで育てることに。以後の育て方については「スペアミントをハイドロカルチャーで育てよう！」へ。スペアミントは無事室内で育てることができるかどうか？

残りの2本は、ジフィーセブンに挿してその後鉢植えに。水挿しで根が生えたが、、水挿しの根と土栽培の根では形態が違う。果たして水挿し1週間で生えてくれた根は、無事土にも根付いてくれるか、以下の育て方については、「スペアミントを育てよう！」へ。
　

〜 食用スペアミントでも繁殖用に使える！ 〜

　食用のスペアミントが実際繁殖するのかどうか実験したが、繁殖した。スペアミントの種が手に入らなかったりしたとき、もしくは、食用のスペアミントが余ったときに水挿しをすれば、ベランダでスペアミントが栽培できるのだ。

　皆さんのぜひ、チャレンジしてみてください。

　

管理人プロフィール
名前 恩田ひさとし
職業 予備校講師（英語）→出版社勤務の編集者→フリーのライター。
執筆書籍 ・『Access向上大作戦』（キルタイムコミュニケーション）
・『メールの常識非常識』（キルタイムコミュニケーション）
執筆雑誌 ・「放送文化」（NHK出版）
・「実業の日本」（実業之日本社）
・「週刊サッカーマガジン」（ベースボール・マガジン社）
・「朝日ビジネスPASO」（朝日新聞社）
・ASAHIパソコン別冊「skew!」（朝日新聞社）
・「SPA！」（扶桑社）
・「ネット生活最重要テクニック」（宝島社）
・「古今東西の戦いから選んだ/世界の名軍事作戦ランキング」（宝島社）
・「ネットＪ」（アスキー）
・「Win Do」（アスキー）
・「作ろう魅せるホームページ」（インプレス）
・「ホームページデビュー2001」（インプレス）
・「あちゃら」（リクルート）
・「マッツ」（マガジンハウス）
・「PCSTYLE21」（毎日コミュニケーションズ）
・「サイゾー」（電波新聞社）
・「アージュ」（チャックアンドカンパニー）
・「Di It!」（アルク）
・「IT・ベンダー資格試験ガイド」（IDG）
・「キッズチャレンジ」（有朋書院）など
出演番組 ・ニュースプラス１（日本テレビ）
・2時っチャオ！（TBS）
・ワンダフル（TBS）
・森田の新春天気!!（TBS）
・VOICE（毎日放送）
・ベリーベリーサタデー（関西テレビ）
・スーパーニュースアンカー（関西テレビ）
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・mix（TBSラジオ）
・野村邦丸のごきげん！二重丸◎（文化放送）
・高嶋ひでたけの特ダネラジオ 夕焼けホットライン（ニッポン放送）
・ENTERMAX（FM東京）
・6 Sense（FM東京）
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・J-WAVE GOOD MORNING TOKYO（J-WAVE）
・JAM THE WORLD（J-WAVE）
・TOKYO LABORATORY（J-WAVE）
・NACK WITH YOU（FM-NACK5）
・NACK ON TOWN（FM-NACK5）
・サタモニ・フリーウェイ（東海ラジオ放送）
・おはようパーソナリティ道上洋三です（ABCラジオ）
・元旦ラジオ絶好調！（山陽放送ラジオ）
・こりない二人のお正月（RKB毎日放送）
・INSIGHT（九州国際エフエム）など

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